产后吃什么？是让很多人头疼的难题。月子餐，跟普通饮食可不一样。经历了劳累的分娩后，产妇的身心都处于疲惫的状态。为了让身体尽快恢复，需要摄取营养丰富的食物，也要补充催乳下奶的食物。同时月子期饮食又有许多禁忌，冷、硬、油、咸、辣皆不可取。可以说，月子餐在饮食习惯和饮食原则、禁忌上，与平时都有极大不同。下面南充月嫂果城天鹅到家就来为我们介绍一下月子餐四原则与月子餐饮食的四禁忌：

月子餐四原则

1、数量要精

孕期为了宝宝健康，有的产妇稍微节食都不敢，产后很多家里人不懂该怎么吃，为了奶水多，别饿着宝宝也会要求宝妈多吃。

但作为我们专业的月嫂姐姐们来说，产后真不能大撒把，吃过量的食物会让新妈妈更发胖，对产后的恢复没有益处。如果宝妈喂养宝宝，需要更多的奶水，我们一定要告诉宝妈是需要营养均衡、少食多餐，多喝汤水的。

2、种类要杂，荤素搭配、多样

对于产后的妈妈来说，最需要的营养是蛋白质、维生素和矿物质。根据这些营养的食物来源，产后饮食应注重膳食均衡，既要保证肉、鱼、蛋、奶的供应，也要摄取充足的蔬菜、水果，以及粗粮。

有些地方坐月子不给吃水果蔬菜，但膳食纤维摄入太少很容易出现便秘，妈妈会非常痛苦。

另外，粗粮和细粮也要搭配着吃，比如小米、玉米、糙米，它们所含的维生素都要比精米精面高出好几倍，尤其是维生素B1，可以促进泌乳。北方人坐月子喜欢喝小米粥，还是很有道理的，小米里的维生素B1和铁，正是产妇所需要的营养~

3、食物要稀，水分多一点

产后补充水分尤为重要，不仅有助于缓解疲劳、代谢废物，还有助于泌乳哦~

建议每天要比平日多喝3~4杯的水。喝汤时就别喝上面那层油了，孕期身体就已经储存了足够的脂肪了，再天天这么喝……

乳汁中的脂肪含量如果过多，不易被宝宝吸收，还容易引起新生儿腹泻。多喝水、粥、汤、纯奶、酸奶。

4、烧煮要软，zui好以细软为主

主要指的是刚生产后的那几天，产妇身体比较虚弱，消化能力差，宜吃极易消化的食品，以半流质或软烂的食物为主，少吃油炸、坚硬的食物。比如小米粥、糙米粥、软面条等都合适。几天之后，产妇消化能力基本恢复，就可以正常饮食了。

月子餐四禁忌

1、不吃又凉又硬的水果

水果有助于补充维生素C和纤维素，但又凉又硬的水果对产妇的牙齿不好。如果水果很凉，就要在常温下放一段时间，等凉气消失后再吃。同时，切记不要吃太多。

2、咸食会妨碍乳汁分泌

要吃得淡一些。盐分不仅能诱发浮肿，还能妨碍血液循环，妨碍乳汁分泌。

3、快餐会导致产后肥胖

饼干、蛋糕、罐头等快餐食品，几乎没有产妇所需要的营养成分，含糖量又高，很容易导致肥胖。市场上卖的果汁喝冷饮也要尽量避免，因为会降低母乳质量。

4、营养汤油脂要尽量撇干净

营养汤对产妇来说必不可少，伤口恢复、催奶出奶等都需要。然而油脂过高会影响产妇营养吸收，造成产后肥胖，降低母乳质量等。所以好孕妈妈月嫂在提供营养汤时，一般都会撇干净上层浮油，或是提供吸管。

果城天鹅到家月嫂会根据宝妈身体状况制定专属营养方案，帮助新妈妈产后恢复及体质调理。